提到阿里山多數人最先聯想到的是「日出美景」，而其次就是「原住民」，臺灣原住民文化豐富且多元，走入阿里山鄉山美村會遇到的是鄒族部落。倘若大家對山美村這個地名感到較陌生，那以...

興中社區位於頭橋工業區旁，為傳統的客家農村聚落。社區內由80名志工，帶領社區居民投入環境綠美化工作，並運用廢棄鐵材進行藝術創作，另將創作藝術品展示於田園中。期為農田增添生...

使用在地產出的白米，以絕佳比例添入麵糰中，烘烤出越吃越涮嘴的米餅。不但降低交通運輸的碳排放量，也節省因運送所需的能源。目前更逐步研發出芝麻、杏仁、巧克力和OREO口味的五穀米餅唷!!!    

  為了提供社區長輩、小朋友有更多的服務，南佃社區的幹部及志義工，絞盡腦汁開拓自有財源，利用在地當令食材(社區內幸福農場栽種的蔬菜)，揉入麵粉作出玫瑰饅頭。口味包含甜菜根、菠菜、南瓜、牛奶、蔓越莓，五種不同顏色的玫瑰饅頭，吃的新鮮又健康，社區自稱這可是五行饅頭。    

文賢里內志工每個月從鹹酥雞攤回收約300公升的廢油，大家聚在一起製作環保手工皂，從生產、灌模到皂化完全不用機器，而社區裡的快樂長青學堂的老人家，也常來幫忙製作包裝用的手工紙，透過大家一起做肥皂，不但能將廢棄資源有效循環利用，又具實質生產能力，還能聯絡大夥感情。