低碳生活

在地飲食或共餐

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財務規劃
  1. 財務來源

    低碳生活-結合學校、企業、社團或團體推動低碳永續教育宣傳

    107年里長自籌健走款項約20,000元。

    低碳生活-推廣使用省水設備(器材)

    省水設備由里長自籌,約900元。
    低碳生活-推廣綠色採購

    綠色採購之民生用品由里辦自籌,約2,000元內。
    低碳生活-在地飲食或共餐

    104年起統計至自107年8月共餐活動費用由里長及里內熱心人士自籌共約20餘萬元。
    低碳生活-推動低碳民俗活動

    宅港十二婆姐陣成立以來,由慈德宮、里長、社區發展協會及里內熱心人士贊助,協助每年出陣參加各項廟會活動所需餐飲及交通費用,經年累月下來已有二十餘年,經費已不可考。
    生態綠化-區域綠美化

    將閒置空地改造、綠美化初期經費,由里長自籌及里內人士募款資助約200,000元。

    綠能節電-推廣使用節能燈具

    將閒置空地改造、綠美化初期經費,由里長自籌及里內人士募款資助約200,000元。

全民參與
  1. 一般民眾

    低碳生活-結合學校、企業、社團或團體推動低碳永續教育宣傳

    (一) 健康起步走暨節能減碳宣導活動:

    健走活動為本里重要的活動之一,每年本里全體民眾不分年齡層及各單位皆會共同參與。

    (二) 「深耕學甲濕地之生態保育暨青銀共創」計畫:

    宅港里辦公處結合南臺科技大學、宅港國小、臺南市生態保育學會,一同推廣與深耕生態保育及環境教育,全體居民共同打造在地認同的高齡友善社區。

    低碳生活-推廣使用省水設備(器材)

    勸導里民不要儲水之餘,里辦公處也同時會向里民介紹省水的相關資訊,透過里民的參與,更認識簡易地省水相關知識,而非只有用水桶儲存雨水的舊觀念(通常未加蓋成為登革熱孳生源的溫床),後續將持續宣導購買有省水標章之產品、儲存雨水需要加蓋密閉等觀念,讓水資源能好好被利用,保護環境同時也能保護自己的健康。

    低碳生活-推廣綠色採購

    本里關懷據點義工約30人,每天來據點使用各項設施的民眾也有10~20名以上。對於關懷據點採購的電器設備,讓民眾直接接觸使用,讓民眾了解綠色採購的商品也有一定的品質,讓以往綠色採購的產品比較劣質的觀念得以改變。

    低碳生活-在地飲食或共餐

    本里於推廣低碳有機飲食後,許多里民會提供自家農園栽種之無毒蔬菜,讓所有共餐的夥伴一同享用。

    低碳生活-推動低碳民俗活動

    十二婆姐陣初由媽媽教室的成員成立,之後加入婆姐陣的鼓、樂手也都成為媽媽教室的成員,同時也幾乎都是本里的居民,近二年經過大力推廣後,持續有新血加入,期望透過低碳民俗活動推廣,民眾也可透過十二婆姐的低碳遶境活動,改變信眾的習慣,將節能減碳的觀念落實在每個人的生活中。

    永續經營-落實機關節約能源行動計畫

    由里長和環保志工、宅港里關懷據點義工一同向民眾推行,而民眾配合度也高。

    生態綠化-區域綠美化

    由里長號召各種專長的里民共同改造原本荒廢的空地,從整地、填土、種植花木等,都由里長及里民共同完成,一同打造里內閒置空間綠美化。

    資源循環-推廣資源回收與再利用(含家戶資源、廚餘或巨大廢棄物)

    主要由里長和里內環保志工在清潔日街道清掃時沿途向家戶輔導,鼓勵民眾於自家分類洗淨後再交由清潔隊清運,另外也在里內各個節日活動時利用時間宣導資源回收對環境永續的好處,希望能讓民眾養成好習慣。

    綠能節電-推廣使用節能燈具

    本里藉由辦理活動時,向前來參與活動的里民宣導節能之燈具的好處,讓里民知曉益處自主汰換節能燈具。

  2. 企業或民間社團

    低碳生活-結合學校、企業、社團或團體推動低碳永續教育宣傳

    (一)宅港社區發展協會
    (二)宅港國小
    (三)宅港里關懷據點
    (四)南臺科技大學
    (五)臺南市生態保育學會

    低碳生活-推動低碳永續義志工培訓

    宅港里環保義工隊與懷據點志工隊。

    資源循環-推廣資源回收與再利用(含家戶資源、廚餘或巨大廢棄物)

    宅港社區發展協會、宅港里關懷據點。

行動項目執行內容
  1. 整體流程

    一、 整體流程

    (一) 民國104年開始至今日,仍持續每週辦理低碳有機無毒午餐活動,向里民宣導低碳飲食的觀念,強調有機栽種原則,減少施灑農藥。

    (二) 低碳有機無毒午餐活動所使用的食材,以在地食材為主,利用里民自家農園栽種之有機蔬菜烹煮,提倡低碳蔬果飲食,也藉此機會推廣在地食材。

    (三) 持續舉辦各項食品衛生宣導及簡易點心教學,讓里民學習用自己栽種的食物做出美味的餐點。

    (四) 持續推廣里民食有機無毒飲食,共同實踐低碳生活。

    二、 後續管理

    宅港里將持續辦理低碳有機無毒午餐活動,讓里民吃出健康,也希望藉此推廣低碳有機無毒飲食,讓大家對有機無毒的食物有信心。


整體成果說明(總結)
  1. 執行成果摘要

    (1)推動期程和階段性目標

    (一) 推動期程和階段性目標

    宅港里位在學甲區北邊,目前里內調整劃分為8鄰,本里屬於農村型社區,里內大部分為農民,主要種植作物有小番茄、玉米、小麥等,而有些里民亦會利用自家農地栽植當季蔬菜自給自足。

    近年來的食安風暴重創民眾對食品安全的信心,從毒澱粉、黑心油等事件,都深深地影響民眾對於食品安全的疑慮,因此里長決定善用宅港的農村社區型態,來改善民眾對於飲食的擔憂。因本里多數里民擁有自家土地,自104年開始推動在地食材,提倡無毒飲食,鼓勵里民於自家農園種植蔬果不僅是拿來販售,噴灑農藥自給自足,里民在長期宣導後,漸漸的也減少或停止農藥的使用。

    自104年1月份開始里長開始推動在地食材,自籌經費每星期固定辦理一次免費的低碳有機無毒午餐活動,每場平均約有70人一起共餐,料理過程也以少油、少鹽的方式,食材盡量選用在地的蔬果來入菜,減少食物的碳足跡,里民亦會將自家栽種的蔬果提供給社區,當做午餐的共餐食材並推動在地食材。

    (二) 執行前後定量或定性差異

    本里居民大多年紀較長且子女多半外出工作,平日甚少出門參加活動,大部份的老人家平日也較難能從網路或書報上獲得低碳的相關訊息,里辦公處透過每週一次的低碳有機無毒午餐活動,以這樣的機會傳遞各項低碳、無毒飲食的資訊給年長著們知道,如何吃得無負擔煮得健康,同時也能藉著共餐關心里民。

    里內居民除了贊助共餐經費外,也開始在各項蔬菜種植之際,特地預留一部分的蔬果做為共餐時的食材,自家栽種的蔬果不使用農藥化肥,讓大家都能享用好的食物,讓無毒低碳飲食觀念慢慢建立,讓民眾了解。

    民國106年底宅港里關懷據點成立後,也陸續舉辦了各項食品衛生宣導及簡易點心教學,至107年共辦理了7場,每場參與人數約達30人,透過活動的學習,傳遞正確的食品衛生知識讓里民知道,有機或無毒食物的好處,讓里民能從活動中,學習在自家栽種的蔬果或安全的食材,做出美味的餐點。


  2. 照(影)片

    運用在地食材做點心
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    宅港里每週三共餐活動
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    宅港里每週三共餐活動
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    宅港里每週三共餐活動
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推廣綠色採購
 2019-10-14
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推廣使用省水設備(器材)
 2019-10-14
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推動低碳永續義志工培訓
 2019-10-14
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落實機關節約能源行動計畫
 2019-10-14
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結合學校、企業、社團或團體推動低碳永續教育宣傳
 2019-10-14
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推廣資源回收與再利用(含家戶資源、廚餘或巨大廢棄物)
 2019-10-14
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推動低碳民俗活動
 2019-10-14
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區域綠美化
 2019-10-14
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推廣使用節能燈具
 2019-10-14
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 認證等級

 運作機能執行數量統計

██ 參與單位執行數量
██ 全國執行數量平均

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