低碳生活

在地飲食或共餐

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財務規劃
  1. 財務來源

    生態綠化-推動社區農園

    由各自認養農園之里民自籌相關費用。

    低碳生活-推動低碳永續義志工培訓

    培訓課程主要由政府單位規劃,部份會議雜支由里自籌約1000元使用。

    生態綠化-區域綠美化

    里內自籌約2,000元作為維護設備支出。

    資源循環-推廣資源回收與再利用(含家戶資源、廚餘或巨大廢棄物)

    里內自籌約2,000元作為維護設備支出。

    綠能節電-推廣使用節能燈具

    宣導活動多由里長自行宣導,故無經費支出。

整體成果說明(總結)
  1. 執行成果摘要

    (1)推動期程和階段性目標

    (一) 推動期程和階段性目標

    大埕里設有關懷長照C據點,平日有各式各樣課程及健康促進活動,本里於106年開始推動共餐活動,長者上完課後就能直接在據點用餐,共餐食材有來自社區農園或是當地蔬果市場購買,再交由志工烹煮,讓長者吃的方便也吃的安心。

    為了讓里民在家也能吃得在地、吃的健康,本里每月都會配合新樓醫院、衛生所及奇美醫院辦理低碳健康飲食相關宣導活動,由專業講師進行宣導;里內也會利用在地食材教大家DIY製作創意料理,推廣在地飲食。

    (二) 執行前後定量或定性差異

    本里自106年開始推動共餐活動,共餐時間為每週一至五中午時段,目前共餐人數約20人,除了定點共餐之外,里內還有一個月一次的送餐服務,送餐人數約30人。共餐食材及餐點多為志工準備,食材除了於蔬果市場購買外,社區農園也會提供一些蔬果當作共餐食材,食材來源相當簡單、便利。

    此外,為了讓里民自己在家也能吃的低碳、健康,本里自106年開始每個月皆會辦理一場健康飲食講座,每次參與人數約20位,由醫院或是衛生所同仁進行宣導,里長也會不定時教大家利用在地食材「柚子」DIY成美味料理,減少運送食物的碳足跡外,也推廣在地食材。


  2. 照(影)片

    衛生局宣導低碳健康飲食
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    大埕里共餐情形
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    利用麻豆在地食材「柚子」進行創意料理
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    大埕里共餐情形
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行動項目執行內容
  1. 整體流程

    一、 整體流程

    (一) 大埕里106年開始推動共餐活動

    (二) 因里內設有關懷長照C據點,長者上完課後就能直接在據點用餐

    (三) 共餐食材有來自社區農園或是當地蔬果市場購買

    (四) 為了讓里民自己在家也能吃的低碳、健康,每月皆會辦理低碳健康飲食課程

    (五) 由新樓醫院、衛生所及奇美醫院同仁進行宣導

    (六) 里長也會不定時教大家利用在地食材「柚子」DIY成美味料理

    (七) 未來將持續推動在地低碳飲食。

    二、 後續管理

    里內持續進行共餐活動,且持續與醫院、衛生所合作宣導低碳健康飲食。


全民參與
  1. 一般民眾

    生態綠化-推動社區農園

    蔬醒農場目前約有20位里民認養管理,除了自給自足外,里民也會互相分享栽種的蔬果,進而推廣更多人響應自家農園的樂趣。

    綠能節電-設置太陽能光電系統

    透過設置太陽能光電系統並於里內宣導會上向里民說明使用太陽能光電好處,進而使里民能自行添購。

    資源循環-設置雨水貯留再利用系統(或雨撲滿)

    蔬醒農場為一開放空間,民眾有興趣皆可隨時入內參觀,平時也會有鄰近學校前來參訪。

    低碳生活-推動低碳永續義志工培訓

    鼓勵民眾參與培訓課程,並成為環保志工,應用所學回饋里內。

    低碳生活-在地飲食或共餐

    (一) 共餐食材多由志工準備、烹煮

    (二) 現今共餐人數達20人,送餐人數30人

    (三) 里內辦理之宣導活動皆開放所有里民參加

    生態綠化-區域綠美化

    里民參與綠地規劃並提供各苗木於綠地栽種。

    資源循環-推廣資源回收與再利用(含家戶資源、廚餘或巨大廢棄物)

    除了個體戶之外,大部分里民會將家中回收物集中至資源回收站,落葉廚餘方面,有些里民主動申請回收桶至自家進行堆肥,也積極參加里內辦理之相關活動。

    綠能節電-推廣使用節能燈具

    現今夏天高溫越來越熱,大部分家戶因開冷氣電費較高,透過里長宣導節電觀念後,里民可以將這些措施或小撇步落實在自家中。

  2. 企業或民間社團

    低碳生活-在地飲食或共餐

    配合衛生所、新樓醫院及奇美醫院進行低碳健康飲食宣導。

    生態綠化-區域綠美化

    透過里辦公室、社區發展協會、志工隊共同合作持續推動綠地維護,並持續尋求可作為綠地之地方。

區域綠美化
 2020-08-13
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設置雨水貯留再利用系統(或雨撲滿)
 2020-08-13
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推動低碳永續義志工培訓
 2020-08-13
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推廣資源回收與再利用(含家戶資源、廚餘或巨大廢棄物)
 2020-08-13
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推廣使用節能燈具
 2020-08-13
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設置太陽能光電系統
 2020-08-13
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推動社區農園
 2020-08-13
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 認證等級

 運作機能執行數量統計

██ 參與單位執行數量
██ 全國執行數量平均

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