低碳生活

在地飲食或共餐

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財務規劃
  1. 財務來源

    ★生態綠化 推動透水鋪面
    推動透水鋪面行動項目為里辦公室請區公所協助,區公所進行編列費用後,將此處整理一處綠化空間,後續維護則由里基層經費支援管理。

    ★綠能節電 推廣使用節能電器
    本里每年自行辦理1~2場次「節電暨節能電器推廣使用」說明會/宣導活動,每場次活動經費由社區發展協會支出,購置節電相關宣導品、FACEBOOK宣導單張/海報等。
    主要由里辦公室與社區發展協會基金管銷費用。


    ★綠能節電 設置太陽能光電系統 

    項次

    項目名稱

    施作目標

    單位

    數量

    單價()

    複價()

    備註

    1

    1kw太陽能光電系統

    里辦公室屋頂

    7

    80,000

    560,000

     

    2

    系統安裝費

    (含地基、工資)

    里辦公室屋頂

    1

    40,000

    40,000

     

    合計

    600,000

     

    整體工程執行期程約6~8周,完工查核重點預訂為執行行動項目後8周。


    ★低碳生活 推動低碳永續義志工培訓
    里上環保志工隊主要為志願性參與,相關培訓活動大多結合各局處政策宣導辦理,或者由三光社區發展協會經費辦理。


    ★低碳生活 在地飲食或共餐
    主要由愛心關懷協會或者社區發展協會經費支應,其餘則利用義賣自製食品之款項而來。

    ★低碳生活 推廣低碳永續旅遊
    活動宣傳費、導覽費等雜支由里內自籌,參與活動者只需支付些微費用。
    臺中市政府社會局社區照顧關懷據點整合性補助計畫提供部分費用。

    ★低碳生活 推動低碳民俗活動
    一爐一炷香標語由廣興宮管理協會、福德祠管理委員會發放製作,以張貼標語的方式進行宣導,無實際經費支出。

    ★永續經營 實施區域災害防救與演練
        消防宣導作業由消防局協助辦理,里長及里內居民配合參加,無需經費支出,
    消防滅火器則由社區發展協會自籌經費約1萬2,000元自行購買。

    ★生態綠化 區域綠美化
    由社區發展協會、里辦公室維護平時管銷費用。
    並由里民和志義工自行捐助苗木種植並分株,
    而後續維護作業則由志義工、社區發展協會、社區民眾進行認養,來進行清潔與維護作業,
    變相減少人事成本之支出。

    ★生態綠化 建立生物廊道、棲地或生態綠網
    本行動項目主要由臺中市政府環保局編列經費補助,為里辦公室聽取里民意見之彙整,向環保局提出補助申請,生態物種復育、生態廊道建置和棲地保育維護多數經費由此支出。

    ★資源循環 推廣資源回收與再利用(含家戶資源、廚餘或巨大廢棄物)
    里辦公處向環保局申請社區環境改造計畫之經費。

    ★綠能節電 推廣使用節能燈具
    更換及維護省電燈具之相關金額多由廟方管理經費或各處捐款支出。


行動項目執行內容
  1. 整體流程

    三、整體流程

    社區於推動低碳飲食之作法:

    1.透過社區關懷活動據點進行在地飲食共餐,

    2.搭配里內其他環保活動進行推廣,

    3.供餐的菜餚中儘量以低碳有機飲食為主,

    4.也可使用自家社區農園生產的有機蔬菜等,以降低食物里程,藉由日常生活所運用到的食材,將低碳有機飲食的概念傳達出去,更讓民眾瞭解低碳理念的實作其實是隨手可得,日常生活中皆可施行。

     

    四、後續管理

    現有的共餐模式已經很完整,以蔬食餐點為主,偶爾穿插一些客家食藝研習課程,再搭配可重複利用的餐具減少環境問題,社區將秉持這樣愛護環境永續發展的態度,持續推動下去。
整體成果說明(總結)
  1. 執行成果摘要

    (1)推動期程和階段性目標

    一、推動期程和階段性目標

    (一)、民國88年921大地震重挫九房裡時,由內政部、行政院農業委員會輔導當地社區媽媽成立重建委員會,關懷照顧里上受災民眾;因九二一無情的大災難,房子倒了、田園毀壞,甚至連工作機會也沒了;但是,在石岡堅強的婆婆媽媽們並沒有跟著倒下去,大家擦乾眼淚,揮汗站起來,胼手胝足共創「田媽媽-石岡傳統美食小鋪」,並接受政府相關單位積極協助重建;多年來用心的經營,在汗水中收割,因為有大家的互相扶持與協助,與我們永不放棄、努力學習的心,媽媽們不僅日漸上軌道,持續朝向永續經營階段邁進,更是受到各輔導單位與各界的肯定。


    (二)、本里台灣基督教長老教會也有與新社社區共同設置重建關懷站,並在每個禮拜5天日照中心結合長照2.0 提供在地飲食共餐的活動。


    里辦公處長久以來積極推動環保活動和建設,其中當然也不乏推廣多食用有機蔬食,不只是舉辦宣導會以口頭或海報方式傳達,更是在「田媽媽-石岡傳統美食小鋪」設置社區照顧關懷據點,讓里上熱心的媽媽們以她們豐富的料理經驗傳授里民烹飪蔬食之技巧,另外,共餐活動中使用志工及民眾捐贈之蔬菜,以及社區農園生產的有機蔬菜,並推動少鹽少油之低碳蔬食健康宣導,宣導選用在地蔬食減少運輸成本既減碳又健康,不僅辦理共餐活動也讓里民互相認識及活絡感情,具體目標如下:

    1.採用在地蔬食減少運輸成本,減少食物里程數。

    2.藉由低碳蔬食健康餐的宣導,使里民了解低碳飲食的概念。

    3.藉由活動活絡里民感情,增加凝聚力。

     

    二、執行前後定量或定性差異

    藉由里長、環保志工、里民的幫忙及持續推廣,越來越多的里民能理解低碳有機飲食,不僅可以吃得健康,更可以減少二氧化碳的排放。平均每個禮拜一上午辦理一場次的共餐,其中亦會搭配特殊活動辦理,如中秋節或重陽節、糕點比賽,每一餐皆由社區發展協會及志義工辦理,所使用的料理材料除了肉類及海鮮是由市場採購外,蔬菜部分是採自於社區發展協會管理的社區農田中,或由志工、里民自行提供。帶動了低碳有機飲食,料理食材和佐料盡量有機食材,料理方式盡量採用輕食煮法。

  2. 照(影)片

    在地飲食-田媽媽們一同製作餐點
    Photo
    石岡新社社區重建關懷站
    Photo
    長照宣傳
    Photo
    九房社區關懷照顧據點
    Photo
    石岡新社社區重建關懷站共餐剪影
    Photo
    社區關懷協會
    Photo
全民參與
  1. 一般民眾


    ★生態綠化 推動透水鋪面
    除了志義工進行定期除草及維護工作之外,當經過里民發現破損可向里辦公室通報並派員前往維修。

    ★綠能節電 推廣使用節能電器
    利用宣導會來邀請志工與里民共同參與。

    ★綠能節電 設置太陽能光電系統

    邀集一般民眾參與


    ★低碳生活 推動低碳永續義志工培訓
    透過各式里內活動,如里民大會、清掃與資源回收等活動場合,鼓勵民眾參與環保相關作為,目前已有約49人共同投入。

    ★低碳生活 在地飲食或共餐
    一般民眾
    自種之有機蔬果主要係提供予里上老人關懷協會供餐所享用,讓里內許多年長者體會到低碳有機飲食之好處,目前為每週辦理共餐1次(1個月大約4~5次),參與有機蔬食共餐人員多為里上長者。
    另外許多里民也會捐贈自家種植之有機食材給予里辦公處,且志工利用自種或捐贈之食材自製相關食品販賣,里民也多踴躍購買,除響應推廣低碳有機飲食,也提供經費予愛心關懷協會。

    ★低碳生活 推廣低碳永續旅遊
    目前參與活動之對象多為里內長者,
    低碳旅遊活動除了帶領老人家了解環保知識,也讓他們有機會出去走走,
    照顧到休閒生活與心理層面。

    ★低碳生活 推動低碳民俗活動
    透過政策宣導,里民已多配合紙錢減量燃燒

    ★永續經營 實施區域災害防救與演練
    里內居民透過參與相關防災宣導,以提升居家防災應變能力,
    即早預防災害,當火災發生時,能爭取應變時間。

    ★生態綠化 區域綠美化
    邀請社區居民一同參與綠美化活動,參與居民約500人,並由志工認養種植協助後續維護。

    ★生態綠化 建立生物廊道、棲地或生態綠網
    社區民眾在施作過程中配合工程順利進行,也協助進行後續管理,以維持生態池的運作。

    ★資源循環 推廣資源回收與再利用(含家戶資源、廚餘或巨大廢棄物)
    里內民眾透過各種管道之宣導得知資源回收和垃圾分類資訊,於平日生活中配合進行垃圾分類的動作。

    ★綠能節電 推廣使用節能燈具
    設立宣導牌對到此處參拜的信眾或休憩的民眾有一定宣導效果,部分民眾見使用節能燈具使用情況後,評估將家中燈具更換為節能燈具之可能。
    藉由點LED光明燈之方式使信眾直接參予本寺節能燈具使用,並同時宣導LED燈組之優點。

  2. 企業或民間社團

    ★生態綠化 推動透水鋪面
    由里辦公室以及志義工協助日常巡檢以及維護環境清潔。

    ★綠能節電 推廣使用節能電器
    利用社區相關活動(如里民座談會、歲末晚會、端午節、母親節、社區關懷等活動)邀請里民參與,並進行相關知識及政策之宣傳,以鼓勵民眾進行燈具汰換。

    ★綠能節電 設置太陽能光電系統

    有村里、巡守隊、環保團體及公益團體(含宗教團體)等地方社團參與。


    ★低碳生活 推動低碳永續義志工培訓
    里長透過各式環保宣導活動呼籲里內社區發展協會、守望相助隊與里內環保志工共同進行宣導培訓,透過培訓課程增進里民環保概念,藉以強化專業技能。

    ★低碳生活 在地飲食或共餐
    環保志工團隊、愛心關懷協會與老人關懷協會皆為響應推廣低碳有機飲食之重要推手與人員,除幫忙烹煮食物,種植有機蔬果及廚餘回收堆肥製作等,皆係志工團隊共同參與協助。

    ★低碳生活 推廣低碳永續旅遊
    里辦公處規劃活動行程,並邀約里內長者參加。
    前來社區服務的學生與志工隊共同帶領長輩進行活動。

    ★低碳生活 推動低碳民俗活動
    目前有各宮廟管委會與社區管委會配合辦理。

    ★永續經營 實施區域災害防救與演練
    (1).臺中市政府消防局進行消防宣導作業。
    (2).本里環保志工隊、守望相助隊共同參與。

    ★生態綠化 區域綠美化
    由里辦公處撰寫計畫向都發局、林務局申請公共區域粉刷彩繪補ˋ助經費。

    ★生態綠化 建立生物廊道、棲地或生態綠網
    社區發展協會與環保局協商讓九房里的里民每人一棵樹計畫,一生一樹(一生一世)向環保局申請樹苗(茶花)種植,將原先的雜草、樹木經環保志工隊修剪整理後,並種植樹苗集中照料,增加綠化程度。

    ★資源循環 推廣資源回收與再利用(含家戶資源、廚餘或巨大廢棄物)
    志義工負責資源回收相關業務,里民則是自行將家裡的資收物拿到資收站換取物資。

    ★綠能節電 推廣使用節能燈具
    廣興宮、福德祠管理委員會自行發起更換節能燈具行動,之後更進一步將廟中飲水機等耗能電器更換為具有節能標章的產品,對居民及周遭廟宇具有示範作用。

設置太陽能光電系統
 2020-06-10
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推動低碳民俗活動
 2020-06-10
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推動低碳永續義志工培訓
 2020-06-10
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建立生物廊道、棲地或生態綠網
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區域綠美化
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推動透水鋪面
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實施區域災害防救與演練
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推廣使用節能燈具
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推廣低碳永續旅遊
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推廣資源回收與再利用(含家戶資源、廚餘或巨大廢棄物)
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推廣使用節能電器
 2020-06-10
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 運作機能執行數量統計

██ 參與單位執行數量
██ 全國執行數量平均

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