永續經營

推動低碳結合文化創意產業發展

 社區運用當地的產品製作出「永康三寶─菜脯、肉鬆、豆腐乳」,這三項都是社區使用在地的食材,並用傳統的方式所製作出來,不含任何的化學製品,單純的將食材的原味呈現出來,永康三寶更獲得基隆市特色伴手禮競賽第三名的殊榮。另由社區志義工、民眾提供社區各個角落照片,製成極具社區特色的社區限定明信片,擺放於社區活動中心供大家欣賞,藉此更了解永康社區發現社區之美。

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整體成果說明(總結)
  1. 執行成果摘要

    (1)推動期程和階段性目標

    一、推動期程與目標

        永康里在社區發展協會的努力下,成功打造永康三寶:海苔肉鬆、豆腐乳、菜脯,由志工團隊製作、行銷、配送,因所有生產原料皆為永康社區當地生產,讓永康里朝向自給自足的「經濟型」社區邁進。

        目前永康里仍積極推銷創意產業,並於108年5月走出基隆,參與於台北火車站辦理的「暖心培力,在地永續」活動,將永康里行銷出去。



    二、定量或定性之差異

        因永康三寶完全採用當地原料,故採不定期製作的原則,並將包裝不斷改良增加精緻度也增加銷量,另外於基隆市只要訂購滿500便提供宅配服務,省去通車和時間的開銷。

    年份

    販賣總金額

    106

    10,000

    107

    16,000

    108

    23,000

  2. 照(影)片

    108年參與「暖心培力,在地永續」活動
    Photo
    108年參與「暖心培力,在地永續」活動
    Photo
    108年參與「暖心培力,在地永續」活動
    Photo
行動項目執行內容
  1. 整體流程

    整體流程


    後續維護

    由社區發展協會籌備經費,並將販賣金額用於下次製作,達到循環維護作用。

行動項目:

推廣使用節能電器
 2020-07-15
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結合學校、企業、社團或團體推動低碳永續教育宣傳
 2020-07-15
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推廣使用環保金爐
 2020-07-15
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營建廢棄物再生利用
 2020-07-15
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推廣室內使用節能燈具
 2020-07-15
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在地飲食或共餐
 2020-07-15
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辦理低碳永續相關國際合作與交流
 2020-08-20
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設置雨水貯留再利用系統(或雨撲滿)
 2020-07-15
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推動舊建築保存再利用
 2020-08-20
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推動環境教育場所認證
 2020-07-15
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閒置空地綠美化
 2020-07-15
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推動低碳永續義志工培訓
 2020-07-15
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推動家戶資源回收與垃圾減量
 2020-07-15
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巨大廢棄物回收再利用
 2020-07-15
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推廣使用省水設備(器材)
 2020-07-15
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辦理二手跳蚤市集活動或建置交換平台
 2020-07-15
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廢棄資源分類再利用
 2020-07-15
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推廣綠色採購
 2020-07-15
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廚餘回收再利用
 2020-07-15
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 認證等級

 運作機能執行數量統計

██ 參與單位執行數量
██ 全國執行數量平均

 社區報告書

 快速連結

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