為降低社區關懷據點餐點成本,並提供居民活動空間,水門村村長領銜社區發展協會幹部與志工共同努力,將社區活動中心後方空地營造為社區農園,整體流程說明如下。
1.規劃階段:透過村長與社區發展協會理事長討論農園設置地點、施作方法、栽植蔬菜種類等,由村長積極號召社區有農務經驗的居民及志工等人共同參與。
2.社區農地改造階段:由村長帶領社區志工將社區活動中心後方閒置空地進行鋤草、整地等作業,並運用廢棄竹竿搭建棚架。
3.生產階段:由當地農民種植蝶豆花、芋頭及佛手瓜、火龍果等,並施以社區自製廚餘堆肥,轉型為有機生產,隨產量穩定增長,開始提供社區關懷據點之餐點使用。
4.維護作業:由村長及志工共同討論每季栽種之蔬果,並由社區志工及村民進行維護作業,每2~3天澆水1次,農園除草於每周關懷據點時間綠美化區域時一併進行。