低碳生活

在地飲食或共餐

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財務規劃
  1. 財務來源

    區域綠美化-生態綠化方面,口袋公園由105年屏東縣政府185亮點活力計畫補助約27萬元;古厝周邊綠化由107年屏東縣環境保護局環境改造計畫補助約6.2萬元,社區自籌款支出約1萬元。

    推動透水鋪面-透水鋪面施作費用於108年由議員補助約75萬元(包含整地、填土費用)

    推廣使用節能燈具、推廣使用節能電器、推動建築節能改善-設備汰換及新設方面建築節能改善通風球及室內燈具汰換經費由105年屏東縣結合社區特色之低碳行動示範計畫補助共10萬元;赤山市集及慈濟宮燈具汰換由106年屏東縣低碳永續家園運作及成效管考計畫補助5.8萬元;關懷據點飲水機購置費用由105年衛服部補助10萬元(含關懷據點開辦費及設備採購費用),循環扇購置費用由107年衛服部補助約1.4萬元。

整體成果說明(總結)
  1. 執行成果摘要

    (1)推動期程和階段性目標

    赤山社區關懷據點於105年成立後,開始辦理長輩共餐活動,以提升長輩在社區生活之自主性,開辦至今(108)年社區參與共餐長輩週一至週四約有15位,每週五則有40位,而社區共餐活動皆由社區志工自己動手完成,共餐食材以社區自行栽種蔬果或鄰近社區生產食材,秉持在地生產的低碳原則,少油、少鹽、少糖的養生烹飪方式,除在食材方面採低碳健康原則外,為推廣居民減少使用一次性餐具,在共餐時由社區為長輩準備不鏽鋼餐具,用完餐後大家各自將餐具帶回清洗,下次共餐再使用。藉由共餐活動辦理,讓社區長輩吃的安心,達到低碳飲食目的外,亦藉共餐活動讓居民逐漸習慣不使用一次性餐具,有效減少碳排放。

     赤山社區自105年4月份開始推動共餐統計至今(108)年5月,共餐次數約721天,共餐人數依各年度狀況統計如下表,依據行政院環境保護署環保低碳活動平臺碳足跡計算器揭示,每人食用一餐蔬果可減少0.257 kgCO2來計算,共餐至今約有8640人次用餐,約可減少2,220.48kgCO2

    計算公式:8,640(人次)×0.257(減碳量)= 2,220.48kgCO2

    年份

    共餐次數

    每次餐與人數

    統計

    105(週五)

    39

    15~20

    585

    106(週五)

    51

    25~30

    1275

    107(週五)

    50

    40

    2000

    107(週一~週四)

    198

    15~20

    2970

    1081~5(週五)

    19

    40

    760

    1081~5(週一~週四)

    70

    15~20

    1050

    合計

    721

    -

    8640

    備註:每餐共餐人數推估以小數為統計值。

  2. 照(影)片

    萬巒鄉赤山社區關懷據點正式揭牌啟用大合照(資料來...
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    赤山社區每週共餐菜色規劃
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    關懷據點共餐使用在地食材
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    赤山社區共餐情形
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行動項目執行內容
  1. 整體流程

    透過社區關懷據點辦理,並積極推動在地食材與低碳有機飲食概念,其推動流程如下:

    1.於105年協會向屏東縣政府社會處申請經費開辦社區關懷據點。

    2.召開協會會議,分配關懷據點籌組事務,由村長及社區發展協會培力據點幹部、志工訓練。

    3.選定舊萬巒鄉幼兒園赤山分班做為關懷據點場所。

    4.於105年6月辦理試營運,進行宣傳與邀請年長者參與據點活動。

    5.105年10月13日由屏東縣潘孟安縣長親臨揭牌儀式,正式營運。

    6.105~106年定期於每週五辦理社區關懷據點活動與低碳飲食共餐,107年起據點開放時間及共餐改為每週一至週五。

    後續維護方面,定期於每周末依隔週據點參加人數,編列共餐菜色及採購量,而食材供應方面,以社區自行栽種蔬果或鄰近社區生產食材為主,秉持優先採用在地生產的低碳原則。
全民參與
  1. 企業或民間社團

    推廣使用節能燈具結合中油台電辦理關懷弱勢暨節約用電宣導活動。

    推廣資源回收與再利用(含家戶資源、廚餘、巨大廢棄物)與赤山國小共同參與第3屆全國環保戲劇競賽,並協助製作表演道具。

    推動低碳永續義志工培訓邀請隘寮社區發展協會至社區辦理環保集點綠色採購教育訓練。

  2. 一般民眾

    區域綠美化、推動透水鋪面於初期施工階段邀請社區居民共同參與改造,如綠化區整地、舖植草皮及植栽種植等作業。後續環境維護工作,皆由村長、社區志工及居民定期每月辦理一次社區環境整潔活動。

    推廣資源回收與再利用(含家戶資源、廚餘、巨大廢棄物)資收物再利用課程由村長及志工進行課程討論後,編列於學生課輔班或關懷據點時間,邀請社區學童、居民共同參與改造課程。而資收站成立後由居民將自家中回收物帶至站內進行分類回收,資收物整理由志工及熱心居民共同整理。

    在地飲食或共餐定期每週5日共餐活動,邀請社區長輩至據點用餐。

    推動低碳永續義志工培訓定期每月招開志工會議,並於公部門或社區自主辦理之志工培訓課程時,邀請有意願居民共同參加。

推廣使用節能電器
 2019-06-13
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推廣使用節能燈具
 2019-06-13
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推動透水鋪面
 2019-06-13
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區域綠美化
 2019-06-13
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推廣使用省水設備(器材)
 2019-06-13
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推動低碳永續義志工培訓
 2019-06-13
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推動建築節能改善
 2019-06-13
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推廣資源回收與再利用(含家戶資源、廚餘或巨大廢棄物)
 2019-06-13
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 認證等級

 運作機能執行數量統計

██ 參與單位執行數量
██ 全國執行數量平均

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