低碳生活

在地飲食或共餐

 埤前村佔地面積最大者為農地,保持現有農村田園景觀,讓當地居民不會因為為了迎合專業規劃而改變生活作息。農園是埤前村居民主要的經濟來源,此區域規劃為農村田園生產區,並實施減少化學農藥及肥料之使用,適度休耕,維護與復育農地生態及地力。 埤前社區在近幾年整理社區環境髒亂點的努力下,成功開闢活動中心旁2處及社區內1處社區農場,平時由志工種植作物,做為社區提供低碳飲食食材。配合觀光計畫,推行地方特色農產品觀光農園區。

 地區主頁  行動項目
財務規劃
  1. 財務來源

    埤前社區主要財務來源為

    1.如項目縣政府有補助可申請,則向縣政府申請之。

    2.如計畫中有補助則依計畫中補助之項目申請。

    3.資金不足之部分由社區協會級社區居民自籌或向外募捐。

行動項目執行內容
  1. 整體流程

    埤前社區原為傳統農業村莊,全社區農田面積就佔了約9成,農業成為了社區主要經濟來源。而埤前社區大力推動低碳永續家園,向社區居民宣導,減少使用化學農藥、肥料,利用廚餘及有機肥料來施作,不僅可以維護生態環境,也可保存傳統農業之自然景觀。而近幾年社區成功耕種活動中心旁2處及社區內1處社區果菜園,平時由社區居民種植作物,替社區提供低碳飲食食材,加上配合觀光計畫,推行地方特色農產品觀光農園區



全民參與
  1. 一般民眾

    埤前社區推廣低碳永續家園,不僅只有當地的居民才知道這既美觀又綠化的地方,因社區積極推廣各項環境教育活動及課程,也將社區許多荒廢無用之地重新整理美化,使社區的特色發揚出去,吸引不少遊客前來參觀造訪。嘉義縣有許多大大小小的社區,但獲得低碳銀級認證的社區只有埤前社區及民雄的菁埔社區。因此使嘉義縣其他銅級社區前來參訪請教。要達成低碳永續家園不是單靠埤前社區,而是整個嘉義甚至到全國、全世界的力量,低碳家園人人有責,而埤前社區則成為了嘉義縣的典範之一。
  2. 企業或民間社團

    1. 埤前社區發展協會

    2.埤前社區居民

    3. 社區環保志義工

    4. 媽媽教室團隊

    5. 義竹鄉文史工作室

    6. 義竹國小埤前分校師生

    7. 綠色團隊

    8.安裝太陽能廠商

    9.嘉義縣環保局

    10嘉義縣水保局

    11.嘉義縣文觀局


整體成果說明(總結)
  1. 執行成果摘要

    (1)推動期程和階段性目標

    埤前社區在地飲食或共餐活動,為原本的社區雜亂無章及荒廢無人使用之土地重新清理整地,開闢為社區菜園。透過社區居民及協會的努力採有機、無毒友善環境之開發耕種,減少化學農藥及肥料之使用。而共餐之食材大多為社區自行耕種之有機蔬食,由社區志工採收後烹煮供給社區居民一起食用。共食是由社區中心之廚房烹煮,可減少多用戶煮食之碳的排放,低碳生活從日常開始做起。而社區果菜園不僅美觀,也可以降低碳排放量,所生產之蔬果可提供社區共餐,更兼具實用功效。

    108年辦理兩場次的在地飲食共餐活動參與人數約40人,因社區栽種之蔬果最多能提約50人左右飲食,加上蔬果生長速度無法在短期內供應,因此皮前社區理事長與社區相關幹部商討後每年舉辦2次共餐,來減緩社區蔬果生長之壓力。

    而今年109年因新冠肺炎(武漢肺炎)的影響,理事長配合嘉義縣政府之防疫措施,將共餐飲食相關人群接觸之活動暫停,等嘉義縣政府開放限制後,理事長會再重新辦理相關活動。

  2. 照(影)片

    在地共食活動
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    在地共食活動
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推廣使用省水設備(器材)
 2020-04-26
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辦理二手跳蚤市集活動或建置交換平台
 2020-04-26
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推廣使用電動機車
 2020-05-25
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廚餘回收再利用
 2020-04-26
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推動環境教育場所認證
 2020-04-26
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推動家戶資源回收與垃圾減量
 2020-04-26
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推動低碳民俗活動
 2020-04-26
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閒置空地綠美化
 2020-04-24
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設置太陽熱能系統
 2020-04-25
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營建廢棄物再生利用
 2020-04-26
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推廣節能減碳行動標章
 2020-05-27
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推廣使用節能電器
 2020-04-26
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推廣寺廟使用節能燈具
 2020-04-25
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推動社區農園
 2020-04-24
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設置太陽能光電系統
 2020-04-25
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濕地保護及生態池建置
 2020-04-24
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推動牆面植生或綠籬
 2020-04-14
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推廣室內使用節能燈具
 2020-04-25
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設置雨水貯留再利用系統(或雨撲滿)
 2020-04-26
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結合學校、企業、社團或團體推動低碳永續教育宣傳
 2020-04-26
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 認證等級

 運作機能執行數量統計

██ 參與單位執行數量
██ 全國執行數量平均

 社區報告書

 快速連結

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