(1)推動期程和階段性目標
A、推動期程與目標：
魚菜共生是種結合水產養殖和水耕的複合式類自然生農法，對環境友善，生產的蔬菜相對安全，利用居家的陽台、庭院、屋頂或社區空地建置，相較於傳統的水產養殖與水耕農業，魚菜共生不僅節省大量肥料成本，而且水資源可節省90%以上，顯著降低有機廢棄物的排放，又可節省廢棄物處理成本，更能大幅縮短食物的里程，減少碳排放。興中社區於108年藉由雲林縣環保局推廣建築物綠化及社區魚菜共生系統示範計畫，在社區活動中心樓頂建置一座魚菜共生系統，設置溫室面積為21平方公尺，做為鄰近學校及社區示範地點，種植蔬菜則以種植當季蔬菜為優先選擇，收成蔬菜全數供社區長青食堂使用，這樣實際執行的方式更能讓民眾深刻體會及瞭解，期望透過這樣的示範點能讓居民改觀並運用於日常生活之中。
B、執行前後差異：
興中社區於108年藉由環保局計畫設置一處魚菜共生示範點，建置長6公尺，寬3.5公尺溫室，內部放置1000公升養殖桶及96孔魚菜種植床面積為4.5平方公尺(長4.5公尺，寬1公尺)，故整體綠化面積為4.5平方公尺，桶內養殖台灣鯛。設置期間辦理一場次宣導說明會，讓社區人員了解魚菜共生好處，當次共32人參與。目前收成蔬菜用於本社區之共餐使用，活動中心樓頂建置魚菜共生系統不但降低了室內溫度，也大幅減少了碳足跡。
