(1)推動期程和階段性目標
(1)推動期程和階段性目標
日常生活產生的垃圾中,含有極高比例的「廚餘」,包括剩飯菜、菜葉、果皮、食物殘渣等物質,約佔一般家庭垃圾量的二至三成,龍昇社區希望可以推廣居民廚餘回收,善用廚餘特性進行再利用,減少垃圾量,開始於社區活動中心旁增設生廚餘、熟廚餘、食用廢油3種回收桶,輔導社區居民將家中廚餘進行妥善分類。社區利用生廚餘做成堆肥,供社區的示範菜園及附近居民使用的肥料,熟廚餘回收後提供給附近養豬業者使用,食用廢油利用社區資源回收DIY課程,教導民眾製作廢油肥皂,由於社區民眾相當踴躍參與,在106年開始辦理利用果皮製作精油及洗潔精DIY課程,落實廚餘全分類、資源回收再利用的目標。
(2)執行前後定量或定性差異
1.志工將生廚餘進行堆肥,提供社區農園及居民使用施肥,有效提升農作產量之外,也降低化學肥料使用量。
2.熟廚餘供社區養豬業者使用,業者為感謝社區提供熟廚餘減少飼養成本,長期贊助社區辦理環保宣導說明會茶水費用,社區每周平均提供約300kg熟廚餘給養豬業者使用。
3.廢油回收後,利用資源回收廢油DIY課程,教導民眾製作廢油肥皂,讓民眾可以清洗衣服或當洗手皂,減少家庭支出,並可提昇民眾資源回收循環再利用的教育意義,開始統計辦理資源回收廢油DIY等課程,截止目前已辦理25場次,參與民眾約有500人次以上。
4.利用果皮DIY課程教導民眾製作精油及洗潔精,106年開始開辦果皮再利用DIY課程,截止108年4月目前已辦理5場次,參與民眾約有165人次以上。