低碳生活

在地飲食或共餐

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全民參與
  1. 企業或民間社團

    推動社區農園

    由社區發展協會、環保志工、熱心民眾協助進行環境綠美化工作及後續維護及管理。

    推動透水鋪面

    由社區發展協會、環保志工、熱心民眾協助公園垃圾清掃工作及後續維護及管理。

    設置雨水貯留再利用系統(或雨撲滿)     

    1.由社區發展協會開會討論建置雨撲滿。

    2.社區發展協會在社區集會進行宣導雨水回收再利用。

    3.社區志工利用回收雨水來澆灌社區綠離。

    推動低碳永續義志工培訓

    社區發展協會利用社區共餐、中秋晚會、里民大會協助辦理相關節能減碳或環保培訓課程及宣導會。

    在地飲食或共餐

    由社區發展協會理事長及志工協助採買當日共餐食材。

    區域綠美化

    由社區發展協會、環保志工、熱心民眾協助進行環境綠美化工作及後續維護及管理。

    推廣使用節能燈具

    社區發展協會幹部利用各大型集會辦理節能燈具推廣活動及配合辦理節能燈具宣導說明會。


  2. 一般民眾

    推動社區農園

    社區農園土地規劃初期由社區發展協會及居民共同腦力激盪並協助整地、植栽等工作。建設後由社區志工及社區居民共同協助維護、澆灌及施肥工作。

    推動透水鋪面      

    社區公園土地規劃由社區發展協會及居民共同協議,遴選優質廠商才加以施做。

    設置雨水貯留再利用系統(或雨撲滿)     

    1.由社區民眾協助輪流監工雨撲滿設置工作。

    2.協助社區每半年進行一次雨撲滿儲水槽清洗工作。

    3.雨水可提供附近居民進行澆灌作業。

    推動低碳永續義志工培訓

    由社區環保志工邀請有興趣的里民參加志工培訓,近年來總共新增14位民眾參與低碳志工培訓課程,6位民眾報名參與環保綠色消費及衛生環境專業知識相關課程。

    在地飲食或共餐

    由關懷據點志工協助烹調低碳共餐,且時不時有熱心民眾提供免費食材,參加低碳共餐約40-50位居民自備碗筷。

    區域綠美化

    1.由社區發展協會邀請社區居民、環保志工參與活動中心周邊綠美化,可達到宣傳推廣之效果,共同參與環境綠美化,打造屬於自己的美麗家園。

    2.溪州社區居民在自家閒置空地進行植栽。

    推廣使用節能燈具

    民眾透過社區辦理推廣節能燈具宣導活動,瞭解節能燈具的節能減碳效益,提高民眾汰換高效率節能燈具意願,根據社區發展協會瞭解,有過半數的居民參與節能燈具宣導活動之後,因瞭解耗能燈具除了增加家庭電費支出,而且還會增加二氧化碳排放量,所以陸續更換家中耗能燈具,並向親朋好友推廣更換使用節能燈具。
財務規劃
  1. 財務來源

    推動社區農園

    1.育苗及建置經費由社區發展協會自籌及地方熱心人士捐贈。

    2.社區居民協助維護耕種,澆灌所需之雜項費用則由社區發展協會支出。

    推動透水鋪面

    1.建置經費由社區發展協會自籌及地方熱心人士捐贈。

    2.社區居民協助維護,所需之雜項費用則由社區發展協會支出。

    設置雨水貯留再利用系統(或雨撲滿)     

    社區發展協會自籌10萬元,熱心民眾捐贈3萬元。

    推動低碳永續義志工培訓

    1.相關培訓課程費用由社區發展協會自籌,辦理1場次費用約3000元。

    2.邀請環保局種子講師教導低碳志工及居民綠色消費及環保標章的概念,費用由環保局支出。

    在地飲食或共餐

    由苗栗縣政府補助社區關懷據點,不定時關懷據點長者及志工提供食材,不足部份由社區居民自籌

    區域綠美化  

    1.苗木及建置經費由社區發展協會自籌及地方熱心人士捐贈。

    2.社區居民協助維護修剪,澆灌所需之雜項費用則由社區發展協會支出。

    推廣使用節能燈具

    1.活動中心改為燈具經費由後龍鎮公所補助及社區發展協會自籌。

    2.推廣節能燈具宣導活動費用由社區發展協會自籌辦理,每場次經費約600元。

    3.由社區水電專長民眾無償協助安裝節能燈具。


整體成果說明(總結)
  1. 執行成果摘要

    (1)推動期程和階段性目標

    (1)推動期程和階段性目標

    根據聯合國的定義,65歲以上的老年人口佔總人口數比例達7%以上,就是高齡化國家;以此 苗栗縣65歲以上老年人口約8萬人,占全縣總人口數14.6%,就是老年人口過高的城市,因此溪州社區105年成立關懷據點,成為後龍鎮第2個關懷據點,避免長者營養不良減少有獨居老人的情形,溪州社區每週一至週五進行共餐,社區發展協會理事長希望共餐食材皆由居民自行耕種並直接賣給社區,也將社區活動中心旁的農地規劃成社區農園種植季節性蔬菜,這樣有效減少去購買食材時使用交通工具次數,以減少二氧化碳排放達到低碳永續的環境,所謂的在地飲食及低碳飲食,是指適時的改變飲食習慣,調整選用當地種植蔬果和食材,以『在地生產、在地消費』及『自給自足』之方式減少食材的旅運碳足跡。

    (2)執行前後定量或定性差異

    近年來溪州社區成立關懷據點並投入社區共餐服務,理事長抱持著讓長者及社區民眾有一個休閒娛樂的地方,在舉行共餐活動之前,許多長輩一個人在家或是沒有體力烹煮,往往會直接購買外食較為便利,但也因此產生了很多的一次性垃圾,供餐後讓長者或附近居民種菜能就近販售不必舟車勞頓,且能兼顧到節能減碳的理念,溪州社區目前共餐人數約為40-50人,108年起至今一周共餐五次,且不提供一次性餐具,因理事長的理念讓社區居民非常認同也相當支持,並以行動表示力挺多達20位志工一早就開始準備食材及後續烹飪,依據環保低碳活動平台指出每減少一次性餐具的使用可以減少0.111公斤的排碳量。

    溪州社區每次共餐人數約為45人,每周共餐5天,所以每月共餐的減碳量約為109.89公斤,一年可以達到1318.7公斤。 [計算公式:45x0.111公斤x22/ x12/ =1318.7公斤/
  2. 照(影)片

    溪州社區共餐使用社區農園種植之農作物
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    溪州社區共餐菜色
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    溪州社區周一至周五進行社區共餐
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    溪州社區共餐不使用一次性餐具
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行動項目執行內容
  1. 整體流程

    1.    整體流程

    (a).先由社區幹部及里長到轄內拜訪長者並統計人數。

    (b).由社區發展協會向社會處申請關懷據點設立。

    (c).社區在地飲食及共餐宣導並請社區長者參與。

    (d).社區發展協會向在地居民採買食材及社區農園自給自足。

    (e).每周一至周五於活動中心辦理共餐。

    (f).由關懷據點20位志工輪流烹調。

    (g).如有剩餘飯菜會提供給清寒家庭及獨居長者打包帶走,盡可能減少廚餘發生。





    2.    後續管理

    希望之後配合宣導活動舉辦社區低碳共餐讓更多的民眾了解,並積極推廣在地飲食讓更多民眾及長者加入,持續購買在地食材且落實不使用一次性餐具。


設置雨水貯留再利用系統(或雨撲滿)
 2020-01-14
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推動透水鋪面
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推廣使用節能燈具
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區域綠美化
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推動低碳永續義志工培訓
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推動社區農園
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 認證等級

 運作機能執行數量統計

██ 參與單位執行數量
██ 全國執行數量平均

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