低碳生活

在地飲食或共餐

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財務規劃
  1. 財務來源

    1.107年宜蘭縣補助辦理低碳示範社區「七張社區活動中心可食綠牆計畫」300,000元。

    2.108年宜蘭縣補助辦理低碳示範社區「七張社區活動中心東面景觀綠牆計畫」250,000元。

    3.107年七張社區透過「宜蘭縣補助社福機構及社區發展協會設置太陽光電發電系統」陽光綠益/光點社區申請計畫,提出「宜蘭縣宜蘭市七張社區發展協會設置太陽光電發電系統」計畫,申請宜蘭縣環保局補助950,000元,社區自籌2,715,025元,於108年竣工。

    4.宜蘭縣環保局補助七張社區辦理108年宜蘭縣低碳永續家園環保酵素教學製作暨居家隔熱改造宣導課程28,000元。

    5.自106年起七張社區辦理長青食堂,長者僅需一餐自費35元,其餘成本費用透過社區自籌及可食綠牆種植蔬菜加菜所得。

    6.107年宜蘭縣政府補助慈雲寺辦理環保電子炮機設備費用40,000元。
全民參與
  1. 企業或民間社團

    1.推動牆面植生或綠籬

    由七張社區發展協會志工輪班對可食綠牆進行維護、管理與栽植。

    2.區域綠美化

    社區發展協會指派人力定期進行巡檢、維護。

    3.推動社區農園

    水耕系統除透過社區民眾在眾,社區發展協會自身也會有人實施維管作業。

    4.推廣使用節能燈具

    燈具汰換規畫由社區發展協會提出,並進行後續管理,此外社區發展協會也辦理節能宣導課程,推廣使用節能燈具。

    5.設置太陽能光電系統

    七張社區發展協會透過與綠能業者協調向宜蘭縣政府環境保護局提出申請建置太陽能光電系統,所產出電力全數躉售台灣電力公司,後續維護作業也由太陽能光電系統廠商負責,社區發展協會配合巡檢。

    6.推廣場所適度照明

    由社區發展協會持續對民眾推行減碳輔導,推廣適度照明並宣導節電,由協會志工與居民負責於日照充足時關閉活動中心部分燈具。

    7.推動資源回收與再利用(含家戶資源、廚餘、巨大廢棄物)

    七張社區發展協會邀請羅東社區大學老師,辦理環保酵素實作培訓課程,將回收再利用的觀念及技術帶回家中。

    8.結合學校、企業、社團或團體推動低碳永續教育宣傳

    社區發展協會結合鄰近新生國小,透過食農教育,讓學生理解低碳永續的重要性。

    9.在地飲食或共餐

    七張長青食堂在政府輔導下正式啟用,地點借用社區活動中心旁慈雲寺空間,週一到週五中午供餐。長青食堂後,能促進社區居民彼此間互動,凝聚社區向心力。

    10.推廣低碳永續旅遊

    自107年起結合宜蘭『芎城文化季單車輕旅遊』與宜蘭市周邊景點串聯,共同推廣宜蘭市低碳文化輕旅行。

    11.推動低碳民俗活動

    七張社區為了解決燃燒紙錢造成的二氧化碳問題,於107年度由縣政府補助添購電子鞭炮機設備,此外寺廟中也提倡使用環保餐具,對環境而言效益良多。

    12.實施區域災害防救與演練

    韌性社區防災演練由宜蘭市公所、宜蘭市七張里、宜蘭市七張社區發展協會、銘傳大學與在地企業等單位共同參與,目的在於結合社區防救災體系,激發社區居民確實建立「自救而後人救」的觀念,提升社區預防災害風險及應變能力。
  2. 一般民眾

    1.推動牆面植生或綠籬

    綠籬由社區民眾及社區志工共同維護管理。

    2.區域綠美化

    除了社區志工,社區民眾亦從旁協助綠美化空間維護及清潔。

    3.推動社區農園

    七張社區熱心民眾協助架設水耕系統,並與社區志工共同栽種、維護。

    4.推廣使用節能燈具

    民眾使用社區活動中心節能燈具,並參與節能節電宣導,從中學習低碳永續理念。

    5.設置太陽能光電系統

    七張社區活動中心樓頂設置太陽能光電系統,供電收益可用做社區課程經費,太陽能板遮陽處也可作為戶外教室供居民使用,若民眾發現太陽能系統有異常情形可協助通報廠商處理。

    6.推廣場所適度照明

    由社區發展協會持續對民眾推行減碳輔導,推廣適度照明並宣導節電,由協會志工與居民負責於日照充足時關閉活動中心部分燈具。

    7.推動資源回收與再利用(含家戶資源、廚餘、巨大廢棄物)

    七張社區經常舉辦環保課程,如環保酵素實作培訓課程,以生菜葉或水果皮等有機農業廢棄物製作環保酵素。

    8.結合學校、企業、社團或團體推動低碳永續教育宣傳

    社區結合宜蘭市新生國小,透過食農教育教導學生低碳飲食、友善耕種及永續生產等觀念,藉由學生親自栽種,也能體會農民的辛勞。

    9.在地飲食或共餐

    社區設置長青食堂邀請年長民眾前來共餐,居民也會協助照顧水耕蔬菜供應長青食堂使用,實踐在地飲食

    10.推廣低碳永續旅遊

    社區民眾協助遊程進行,也協助參與導覽工作。。

    11.推動低碳民俗活動

    民眾在參與廟會活動時見到電子鞭炮機運作,了解其減碳效益,達到減碳觀念推廣效果。

    12.實施區域災害防救與演練

    七張社區為落實推動韌性社區工作,已辦理韌性社區研習及教育訓練,透過里民積極參與,提升社區預防災害風險及應變能力,建立永續防災家園。
行動項目執行內容
  1. 整體流程

    執行方式步驟或程序

    1.社區選擇活動中心辦理長青食堂,周一至周五供餐,由社區志工協助料理食材。

    2.居民自耕農園於收成後,採收新鮮當地蔬菜提供長青食堂。

    3.綠牆完成建置後教導長者種植水耕蔬菜,作為長青食堂食材。

    後續管理

    往後持續辦理共餐、社區自耕有機蔬菜等活動,配合宣導低碳飲食與飲食在地化的觀念,期望徹底落實低碳飲食於生活中。
整體成果說明(總結)
  1. 執行成果摘要

    (1)推動期程和階段性目標

    推動期程和階段性目標

    宜蘭縣政府辦理長青食堂行之有年,106年七張長青食堂在政府輔導下正式啟用,地點借用社區活動中心旁慈雲寺空間,週一到週五中午供餐,另外七張社區地處宜蘭市郊,居民於自家田地種菜,並將採收後蔬菜送給社區長青食堂加菜,社區活動中心也利用綠牆進行水耕蔬菜栽種,為食堂加菜,落實食材在地化,降低食物里程,而運作長青食堂後,能促進社區居民彼此間互動,凝聚社區向心力。

    執行前後定量或定性差異

    社區於1064月自行辦理長青食堂,每餐只要35元,居民大讚物超所值,而長青食堂於8月份時,已有120名長者加入,有包含送餐、定點用餐及自行取餐服務;除了志工在食堂幫忙外,許多居民在自家田園種菜,把採收後蔬菜送給社區長青食堂加菜,有效降低食物里程,同時展現社區人情味。

    1081月起開辦水耕蔬菜班,由社區內3060歲以上長者共同利用社區活動中心二樓陽台女兒牆種植刺珊瑚與福山萵苣等蔬菜,並作為社區長青食堂的食材,從產地到餐桌零距離,不但減少食堂的支出,也讓社區長者吃出健康與快樂。
  2. 照(影)片

    綠牆種植水耕蔬菜為長青食堂加菜
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    長者用餐情形
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    長青食堂餐點
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推廣使用節能燈具
 2020-04-24
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推動牆面植生或綠籬
 2020-04-24
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推廣資源回收與再利用(含家戶資源、廚餘或巨大廢棄物)
 2020-04-24
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推廣低碳永續旅遊
 2020-04-24
區域綠美化
 2020-04-24
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設置太陽能光電系統
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推動低碳民俗活動
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實施區域災害防救與演練
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結合學校、企業、社團或團體推動低碳永續教育宣傳
 2020-04-24
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推動社區農園
 2020-04-24
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推廣場所適度照明
 2020-04-24
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 認證等級

 運作機能執行數量統計

██ 參與單位執行數量
██ 全國執行數量平均

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