低碳生活

在地飲食或共餐

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整體成果說明(總結)
  1. 執行成果摘要

    (1)推動期程和階段性目標

    1.整體成果說明

    連江縣地理條件特殊,青年就業人口外移嚴重,以致整體人口老化,有鑑於此,馬祖村透過辦理社區在地共餐活動,鼓勵長者走出戶外,不僅可聯繫村民感情,增加凝聚力,減少長者在家烹煮之危險性,亦可透過社區農園提供之食材,降低食材運送之碳排,減少二氧化碳排放。

    馬祖村固定每2個月於光武堂辦理一次在地共餐,邀集地區長者共同參與,每次參與人數約為40~50人,社區參與度高,民眾均會提供在地食材,共餐活動廣獲好評,社區亦會透過共餐活動宣導政策或環保概念。

    2.期程及目標

    馬祖村配合連江縣衛生福利局老人福利相關計畫,藉由社區在地共餐活動,可聯繫村民感情並增加凝聚力,亦可透過社區農園提供之食材,降低食材運送之碳排放。

    3.執行前後差異

    推動前之村民多在家進行烹煮,配合衛福局老人福利相關計畫,並透過社區在地共餐活動後,藉由社區農園提供之食材,降低食材運送產生之碳排,即可減少二氧化碳排放,亦可提升村民間之感情。

  2. 照(影)片

    社區協會辦理在地共餐活動並與村民合影
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    於光武堂辦理在地共餐過程
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    村民透過在地共餐活動聯繫感情
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    於光武堂辦理在地共餐過程
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行動項目執行內容
  1. 整體流程

    馬祖村推動在地飲食或共餐之執行步驟如下:

    1.與馬祖村發展協會討論在地飲食或共餐事項

    2.評估參與人數及餐點

    3.提出執行計畫經主管機關核定

    4.進行在地飲食或共餐活動

    馬祖村推動在地飲食或共餐由馬祖村馬港社區協會持續辦理並記錄相關成果。

行動項目:

原生種植樹造林
 2019-08-14
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推廣使用節能電器
 2019-08-14
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推動舊建築保存再利用
 2019-08-14
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營造生態水岸
 2019-08-14
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推動社區農園
 2019-08-14
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推動牆面植生或綠籬
 2019-08-14
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推廣使用節能燈具
 2019-08-14
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設置雨水貯留再利用系統(或雨撲滿)
 2019-08-14
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 認證等級

 運作機能執行數量統計

██ 參與單位執行數量
██ 全國執行數量平均

 社區報告書

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