1. 執行成果摘要

   (1)推動期程和階段性目標

   因南竿鄉是一個小型島嶼，交通只有船和飛機，所以很容易受到氣候影響，時常有關島的危機，使物資運送不便，因此本鄉中各個村落的居民，習慣於家中閒置空地進行耕作，種植當季蔬果，大部份皆是自家食用為主，當產量增加時，部份居民會將種植之農作物拿到獅子市場販賣，希冀未來可達到鄉內即可自給自足、減少食物里程數、推廣在地飲食及社區農園之階段性目標。

   目前南竿鄉以位於縣政府前的「山隴蔬菜公園」為示範點，持續推廣類似的社區農園，除了介壽村具有大型社區農園外，四維村內也有一處土壤肥沃的舊有大溝渠供民眾自由耕種，村長也會適時的向鄉公所申請所需要的資源改善耕作環境等，津沙村入村口處有一閒置農田則由社區發展協會進行整理，提供村民一塊可自由運用之農地，除了以鄉公所、村長及社區發展協會為管理者所建置起來之社區農園外，當地居民也會運用自家閒置空地種植當地蔬果等。

   目前山隴蔬菜公園之維護狀況良好，並於109年3月14日施行連江縣山隴蔬菜公園友善環境耕作管理自治條例，針對土地位於該園區內並實際耕作之農友訂定農業資材補助規範。

2. 照(影)片

   南竿鄉介壽村「山隴蔬菜公園」2

   

   南竿鄉介壽村「山隴蔬菜公園」1

   

   南竿鄉仁愛村社區農園

   

1. 整體流程

   隨著近年來環境友善以及低碳飲食概念的提倡，本鄉透過各村村民自家耕作來達到自給自足、減少食物里程之目標。

   進行流程說明如下：

   1.閒置空間存在(村民私有空地或公有地)

   2.村長推廣低碳飲食，鼓勵設置社區農園

   3.閒置空間改善(空地農園化)

   4.若閒置空地也可由家前方擺置小盆栽種植蔬果(以不髒亂為首要條件)

   5.持續性維護與自給自足